como preparar un buen te

Cómo preparar una buena taza de Té

El té es la segunda bebida más consumida en el mundo por delante del café y la más antigua que se conoce, siempre por detrás del agua. Es en Asía donde más se consume aunque en Reino Unido y Rusia también la prefieren.

Consejos y trucos para preparar un buen té

Es preferible utilizar hoja enteras de te, así será de mejor calidad, sabor y aroma que el de bolsitas ya cortadas.

Depende de cada tipo de té la temperatura a la cual debemos prepararlo y el tiempo.

Temperatura del Agua según el tipo de Té
Tipo de TéTemperatura del Agua ideal
Blanco68º C
Amarillo74º C
Verde77º C
Oolong82º C
Negro99º C
Herbal99º C

Más cosas a tener en cuenta

  • Hay que tener en cuenta que las bolsitas con el té ya cortado la preparación es más rápida
  • Las hojas de té usadas las podemos utilizar de fertilizante, no las tires
  • En la época de verano si queremos preparar té frio, es mejor añadir más hojas a la cantidad de agua pero no hervir más tiempo ya que eso hace que esté más amargo.
  • Dependiendo de la zona donde vivas el agua tendrá más o menos cal, tenlo en cuenta, a lo mejor es conveniente usar agua mineral tanto para tener un mejor sabor como para proteger el hervidor de agua.

2 comentarios en “Cómo preparar una buena taza de Té”

    1. Hervidor de Agua Online

      Hola Sonia, como habrás podido leer en el artículo, cada tipo de té requiere una temperatura de hervido del agua para que esté óptimo y aprovechar todo el sabor del mismo, por eso es conveniente elegir un hervidor que te permita regular la temperatura de hervido o disponga de algún sistema para saber en que punto de temperatura está el agua.
      Te recomendamos algunos de los más vendidos en en nuestra web como pueden ser el Klarstein Cancan, el Klarstein Ostfries o el Dr Hetzner 2200w que tiene un regulador digital.

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